Desiderata

Die Desiderata, auch als Lebensregel von Baltimore bezeichnet, ist ein berühmter Text zum Thema „So führst du ein glückliches Leben“. Er wurde 1927 von Max Ehrmann (1872–1945), einem deutschstämmigen Rechtsanwalt aus Terre Haute, USA, verfasst. Eine verbreitete Moderne Sage behauptet, er stamme aus der Old St. Paul’s-Kirche, Baltimore 1692. Diesen Text finde ich so schön, … weiterlesenDesiderata

Montags ist veggie Tag

Hallo zusammen, Montags, Dienstags und Mittwochs sind ja veggie Tage, Donnerstags ist alles erlaubt und Freitags gibts Fisch… Hier ein leckeres Gericht über das ich in einer Zeitung gestolpert bin: Zutaten für 12 Stücke: 16 Kirschtomaten(250g) 2 Knoblauchzehen, 1 Zweig Rosmarin Salz, Pfeffer, 4 EL Olivenöl 2 kleine Stangen Porree (ca 300g) 4 Eier 200 … weiterlesenMontags ist veggie Tag

Teilzeit-Veggie

Hallo Ihr Lieben, gefühlt ist das Thema „Vegan“ und „Vegetarier“ ja gerade in aller Munde und auch ich „bastele“ ja schon seit einer ganzen Weile an meiner Ernährung rum. Von Natur aus war ich zeitlebens eher eine „fleischfressende Pflanze“, jedoch ist das viele Fleisch ja nicht wirklich gesund. Und wer meinen Blog liest, weiß auch, … weiterlesenTeilzeit-Veggie